Nocellara del Belice
Variété de Olivier · Olea europaea
Sicilian dual-purpose variety – world-famous as the bright-green, buttery 'Castelvetrano' table olive.
Aussi appelée: Nocellara, Castelvetrano
9
8
8🇮🇹 Italie 1700
Goût et caractéristiques
Goût
fermedouxcroquantde noisette
Fiche
- Poids du fruit
- 5 g
Floraison et récolte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Floraison | ||||||||||||
| Récolte des fruits | ||||||||||||
| Conservation |
Description
Fruit
Large, round, bright-green fruit with firm, crisp flesh.
Croissance
Medium vigour, well productive; PDO 'Nocellara del Belice'.
Rendement
Green as the mild Castelvetrano table olive; ripe also for high-quality mild oil.
Remarques
The mild 'dolce' curing makes Castelvetrano a beginner favourite.
Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Olivier, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce
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