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Toutes les plantes · Olivier

Chemlali

Variété de Olivier · Olea europaea
Tunisia's dominant oil variety – extremely drought- and heat-tolerant, the backbone of North African oil exports.
Aussi appelée: Chemlali de Sfax
Comestibilité9Valeur médicinale8Autres usages8
🇹🇳 TN 1700

Goût et caractéristiques

Goût

douxsucréaromatique

Fiche

Poids du fruit
1,2 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Very small, spherical fruit with good oil content.

Croissance

Vigorous, exceptionally adapted to arid, hot semi-desert sites and poor soils.

Rendement

High under irrigation; oil mild, sweetish, low in bitterness, somewhat lower stability.

Remarques

Covers most of Tunisia's olive acreage; cold-sensitive.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Olivier, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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