Manzanilla
Variété de Olivier · Olea europaea
The world's most traded green table olive – the classic Spanish 'cocktail' olive.
Aussi appelée: Manzanilla de Sevilla, Manzanillo
9
8
8🇪🇸 Espagne 1700
Goût et caractéristiques
Goût
fermedouxcroquant
Fiche
- Poids du fruit
- 4,5 g
Floraison et récolte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Floraison | ||||||||||||
| Récolte des fruits | ||||||||||||
| Conservation |
Description
Fruit
Medium, apple-shaped ('manzana') fruit with a high flesh-to-pit ratio.
Croissance
Medium vigour, early and regular bearing; partly self-fertile.
Rendement
Usually harvested green and fermented Spanish-style in brine; also pitted/stuffed.
Remarques
The world's most processed table olive; susceptible to peacock spot.
Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Olivier, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce
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