Frantoio
Variété de Olivier · Olea europaea
Tuscan reference oil variety – planted worldwide as the quality benchmark for fruity-pungent oils.
Aussi appelée: Frantoiano, Correggiolo, Paesana
9
8
8🇮🇹 Italie 1700
Goût et caractéristiques
Goût
de noisetteépicéameraromatique
Fiche
- Poids du fruit
- 2,2 g
Floraison et récolte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Floraison | ||||||||||||
| Conservation |
Description
Fruit
Small to medium, elongated fruit ripening unevenly to black.
Croissance
Medium vigour, pendulous habit, well self-fertile and a reliable pollinizer.
Rendement
High and consistent; oil green-fruity with artichoke, almond and clear pungency.
Remarques
The most widespread Italian variety worldwide; sensitive to severe frost.
Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Olivier, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce
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