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Todas las plantas · Olivo

Nocellara del Belice

Variedad de Olivo · Olea europaea
Sicilian dual-purpose variety – world-famous as the bright-green, buttery 'Castelvetrano' table olive.
También conocida como: Nocellara, Castelvetrano
Comestible9Valor medicinal8Otros usos8
🇮🇹 Italia 1700

Sabor y características

Sabor

firmesuavecrujientea nuez

Ficha

Peso del fruto
5 g

Floración y cosecha

E F M A M J J A S O N D
Floración
Cosecha de frutos
Conservación

En tercios de mes (principio / mitad / final) para el hemisferio norte en clima templado; la altitud y el año los desplazan.

Descripción

Fruto

Large, round, bright-green fruit with firm, crisp flesh.

Crecimiento

Medium vigour, well productive; PDO 'Nocellara del Belice'.

Rendimiento

Green as the mild Castelvetrano table olive; ripe also for high-quality mild oil.

Observaciones

The mild 'dolce' curing makes Castelvetrano a beginner favourite.

Ubicación, suelo, rusticidad y crecimiento son los de la especie Olivo, salvo que la variedad indique otra cosa. ¿Crece donde vives? → Comprueba tu ubicación en la página de la especie

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