Gordal Sevillana
Variedad de Olivo · Olea europaea
Giant 'Queen olive' from Seville – the largest Spanish table olive, meaty and showy.
También conocida como: Gordal, Sevillano, Queen Olive
🇪🇸 España 1700
Sabor y características
Sabor
firmesuavecrujiente
Ficha
- Peso del fruto
- 12 g
Floración y cosecha
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| Floración | ||||||||||||
| Cosecha de frutos | ||||||||||||
| Conservación |
Descripción
Fruto
Very large, heart-shaped fruit with thick flesh and low oil content.
Crecimiento
Medium vigour, low and alternate yield; not self-fertile.
Rendimiento
Table olive only, cured green in brine; commands high prices for its size.
Observaciones
Low productivity but premium price; delicate fruit.
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