Esperens Herrenbirne

Variété de Poirier commun · Pyrus communis

A top-flavoured variety among early-autumn dessert pears.

Table

Goût et caractéristiques

Goût

juteuxsucrétendrearomatique

Sensibilité et résistance

Tavelure

Fiche

Pollinisation: autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Medium-firm, melting, juicy, richly noble-sweet and wine-like, deliciously aromatic.

Croissance

Weak to medium vigour; versatile in cultivation.

Rendement

Bears mid-early and then stays high and regular.

Remarques

For garden, espalier and - with good care - traditional orchard. Also suited to windy, cooler sites, up to low mountain areas (350 m); needs fertile, moist soils and has higher heat demand. Ripens in succession late Sep to early Oct, keeps only about two weeks. Part of the fruit stays storm-firm even when ripe, allowing staggered picking.

Entretien

Harvest in several passes as fruit ripens successively. Netting is worthwhile since birds peck the sweet fruit; only suitable for orchards with good care.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Poirier commun, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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