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Toutes les plantes · Poirier commun

Elsa

Variété de Poirier commun · Pyrus communis
Frost- and scab-tolerant autumn dessert pear with a bold aroma.
Aussi appelée: Herzogin Elsa
Comestibilité9Valeur médicinale5Autres usages7
Table

Goût et caractéristiques

Goût

juteuxsucréaromatique

Sensibilité et résistance

Tavelure

Fiche

Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Half-melting, juicy, sweet with a fine acidity and a strong, variety-typical aroma.

Croissance

Suited to garden and orchard; thrives particularly on warm soils.

Rendement

Comes into bearing early to mid-early and stays high and regular thereafter.

Remarques

Robust, recommendable autumn dessert pear for the home garden. High resistance to frost and scab. Slightly higher heat need, grows up to low mountain sites (350 m). Pick about five days before tree ripeness (mid-Sep to early-Oct); keeps only about two weeks, open storage advised.

Entretien

Pick roughly five days before tree ripeness while fruit is still storm-firm. Choose a warm site and use up promptly.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Poirier commun, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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