Clairgeaus Butterbirne

Variété de Poirier commun · Pyrus communis

Barely scab-prone winter pear with sweet-sour flesh and two months of storage.

🇫🇷 France 1848TableSéchageJus

Goût et caractéristiques

Goût

acidejuteuxépicésucrétendre

Sensibilité et résistance

Tavelure

Fiche

Origine: Zufallssämling
Obtenteur: Pierre Clairgeau
Pollinisation: autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Half-melting, grainy, juicy fruit, sweet-sour, weakly spiced with a slightly bitter note. Especially valued for drying.

Croissance

Medium-strong growth, suitable for all tree forms including garden and espalier.

Rendement

Early to bear, with high and regular yields.

Remarques

For garden and espalier up to low-mountain areas around 350 m, but needs warm, sheltered positions with higher heat demands; robust and hardy there. Ready to eat late October to early December, keeps around 2 months.

Entretien

Pick just before tree ripeness from mid-September when fruit drop begins. Choose a warm, sheltered site; slight tendency to grit cells around the core.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Poirier commun, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

Intègre cette plante à ton propre jardin

Intègre cette variété à ton propre jardin, compare les variétés et trouve des pollinisatrices avec le guide des variétés de l'app.

Télécharger l'app gratuitement

← Retour à Poirier commun