Clairgeaus Butterbirne

Sorte von Europäische Birne · Pyrus communis

Kaum schorfanfällige Winterbirne mit süßsäuerlichem Fleisch und zwei Monaten Lagerzeit.

🇫🇷 Frankreich 1848TafelobstDörrobstSaft

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

sauersaftigwürzigsüßzart

Anfälligkeit & Resistenz

Schorf

Steckbrief

Abstammung: Zufallssämling
Züchter: Pierre Clairgeau
Befruchtung: selbststeril – braucht eine Befruchtersorte

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Halbschmelzende, körnige, saftige Frucht, süßsäuerlich, schwach gewürzt mit leicht herber Note. Besonders als Dörrobst geschätzt.

Wuchs

Mittelstarker Wuchs, für alle Baumformen geeignet, auch für Garten und Spalier.

Ertrag

Früher Ertragsbeginn, hohe und regelmäßige Erträge.

Hinweise

Für Garten und Spalier bis in Mittelgebirgslagen um 350 m, braucht aber warme, geschützte Lagen mit erhöhten Wärmeansprüchen; dort robust und widerstandsfähig. Genussreife Ende Oktober bis Anfang Dezember, rund 2 Monate lagerbar.

Pflege

Bei einsetzendem Fruchtfall knapp vor der Baumreife ab Mitte September pflücken. Warmen, geschützten Standort wählen; leichte Neigung zu Steinzellen ums Kernhaus.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Europäische Birne, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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