Dycker Schmalzbirne

Sorte von Europäische Birne · Pyrus communis

Sehr saftige, würzige Wirtschaftsbirne aus dem Rheinland für Saft und Dörrobst.

🇩🇪 DeutschlandSaftDörrobstEinkochenTafelobst

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

saftigwürzig

Anfälligkeit & Resistenz

SchorfKrebs

Steckbrief

Befruchtung: selbststeril – braucht eine Befruchtersorte

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Sehr saftige, würzige und wohlschmeckende Frucht; während der kurzen Fruchtreife auch als Tafelbirne nutzbar.

Wuchs

Mittelstarker Wuchs.

Ertrag

Früh einsetzend, später hoch und regelmäßig.

Hinweise

Rheinländische Regionalsorte für Streuobst, in der NRW-Vorschlagsliste alter Sorten geführt. Braucht warme Standorte unterhalb 400 m mit höheren Wärmeansprüchen, empfohlen bis 350 m. Baumreife Mitte September, Genussreife Mitte September bis Anfang Oktober, sehr kurze Fruchtreife, zum Sofortverbrauch.

Pflege

Nach der Ernte schnellstmöglich verarbeiten, da nur kurz haltbar. Auf schweren Böden Krebsgefahr, daher gut durchlässigen, warmen Standort wählen.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Europäische Birne, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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