Forelle

Sorte von Europäische Birne · Pyrus communis

Kleine, forellenartig rot gesprenkelte Birne – knackig-süß und dekorativ.

Auch bekannt als: Forellenbirne, Trout Pear

🇩🇪 Deutschland 1670Tafelobst

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

säuerlichknackigsaftigwürzigsüßaromatischerfrischend

Anfälligkeit & Resistenz

Schorf

Steckbrief

Abstammung: Zufallssämling
Züchter: unbekannt (Sachsen)
Befruchtung: selbststeril – braucht eine Befruchtersorte
Fruchtgewicht: 130 g

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Halbschmelzend, saftig, erfrischend, suess-weinsaeuerlich mit feinem Gewuerzaroma nach Alant und Melone.

Wuchs

Mittelstarker Wuchs; fuer Garten und Spalier geeignet.

Ertrag

Ertrag setzt vergleichsweise spaet ein, erst im 7. oder 8. Standjahr, bleibt danach jedoch hoch und regelmaessig.

Hinweise

Tafelbirne mit hoeherem Waermebedarf; gedeiht am besten auf warmen, naehrstoffreichen, feuchten und gut durchluefteten Boeden, Anbau bis in Mittelgebirgslagen (350 m). Baumreife Ende September bis Anfang Oktober, Genussreife Ende Oktober bis Ende November, Freilager bis Frosteinbruch. Nicht zu verwechseln mit der Nordhaeuser Winterforelle.

Pflege

Fruechte bis zur Baumreife am Baum lassen (sie sind windfest) und im Freilager bis zum Frosteinbruch reifen lassen. Auf gut durchlueftete Lage achten, da anfaellig fuer Weissfleckenkrankheit.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Europäische Birne, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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