Dr. Jules Guyot

Sorte von Europäische Birne · Pyrus communis

Frühe, robuste Sommerbirne mit vollsaftigem, mildem Fruchtfleisch.

Auch bekannt als: Jules Guyot

🇫🇷 Frankreich 1870TafelobstSaftDörrobstEinkochen

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

saftigsüßzart

Anfälligkeit & Resistenz

Schorf

Steckbrief

Züchter: Ernest Baltet
Befruchtung: selbststeril – braucht eine Befruchtersorte

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Vollsaftig, halbschmelzend, mäßig süß und schwach säuerlich. Frühe Sommertafelbirne, bei zu später Ernte mehlig werdend.

Wuchs

Schwacher Wuchs; für den Garten, nicht für Grasland geeignet. Bäume erschöpfen sich leicht.

Ertrag

Ertrag setzt früh ein und bleibt später hoch und regelmäßig; auf leichten Böden nur mit reicher Nährstoff- und Wasserversorgung.

Hinweise

Robust gegenüber Krankheiten und Klima, keine besonderen Wärmeansprüche; breit anbaufähig bis in mittlere Höhenlagen (350 m). Baumreife Ende August, Genussreife Ende August bis Anfang September, nur rund 2 Wochen haltbar.

Pflege

Früchte ausdünnen, da sich die Bäume leicht erschöpfen. Rechtzeitig ernten, sonst wird das Fleisch mehlig; leichte Böden gut versorgen.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Europäische Birne, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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