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Clapps Liebling

Sorte von Europäische Birne · Pyrus communis
Frühe, saftig schmelzende Tafelbirne mit sonnenseitiger Röte.
Essbarkeit9Heilwirkung5Sonstiger Nutzen7
🇺🇸 USA 1860TafelobstSaft

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

saftigwürzigsüßzart

Anfälligkeit & Resistenz

SchorfFeuerbrand

Steckbrief

Abstammung
vermutlich 'Flämische Schöne' × 'Williams Christ'
Züchter
Thaddeus Clapp, Dorchester (Massachusetts)
Befruchtung
selbststeril – braucht eine Befruchtersorte
Fruchtgewicht
170 g

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Große, farbige, fast schmelzende Frühbirne, mäßig saftig mit eher geringem Zuckergehalt und angenehmer Würze.

Wuchs

Mittelstarker Wuchs, wächst auch auf leichten Böden.

Ertrag

Früh bis mittelfrüh einsetzend, dann hoch und regelmäßig; die Früchte hängen bis zur Baumreife windfest.

Hinweise

Erste großfrüchtige, frühe und robuste Tafelbirne für Garten und Streuobst, auch auf leichten Böden. Braucht eher wärmere, feuchtere Böden, in Mittelgebirgslagen anbaubar, ohne besondere Wärmeansprüche. Ernte 5 bis 8 Tage vor der Baumreife Anfang August, Genussreife August bis Anfang September, nur etwa 2 Wochen haltbar.

Pflege

Rund 5 bis 8 Tage vor der Baumreife ernten, damit die Früchte nicht überreif werden. Wärmeren, feuchten Standort wählen.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Europäische Birne, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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