Blumenbachs Butterbirne

Variété de Poirier commun · Pyrus communis

Half-melting winter pear with a melon-like spice and a few weeks of storage.

🇧🇪 BelgiqueTableSéchage

Goût et caractéristiques

Goût

acidejuteuxépicésucrétendre

Sensibilité et résistance

Tavelure

Fiche

Obtenteur: Jean-Baptiste van Mons
Pollinisation: autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Half-melting, juicy autumn dessert pear, sweet with pleasant wine acidity and a melon-like aroma.

Croissance

Moderately strong growth.

Rendement

Medium and regular yields; fruit drop begins at the start of tree ripeness.

Remarques

For garden and orchard up to low-mountain areas around 350 m, though with higher site demands. No special heat requirement but somewhat frost-sensitive; ripening is delayed in cooler regions. Pick late September to mid-October, ready to eat November to December, keeps 1 to 2 months with a long eating window.

Entretien

Pick precisely at the onset of tree ripeness to avoid drop. In higher, wetter sites watch for grit cells and fruit cracking.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Poirier commun, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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