Margarete Marillat

Sorte von Europäische Birne · Pyrus communis

Großfrüchtige, saftige Früh-Tafelbirne mit Muskatton.

🇫🇷 Frankreich 1874TafelobstEinkochen

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

saftigwürzigsüßzartaromatisch

Anfälligkeit & Resistenz

Schorf

Steckbrief

Züchter: M. Marillat
Befruchtung: selbststeril – braucht eine Befruchtersorte

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Große, in Größe und Form uneinheitliche Früchte. Sehr saftig, schmelzend, süß mit feiner Säure; an optimalen Standorten mit zartem Muskataroma. Reife Früchte sind sehr druckempfindlich.

Wuchs

Mittelstarker bis stärkerer Wuchs. Wegen der Fruchtgröße windanfällig und nicht für Hochstämme geeignet. Häufiger Schnitt gegen Vergreisung nötig, sonst entstehen kleine Krüppelfrüchte.

Ertrag

Früh einsetzend, später mittelhoch und regelmäßig.

Hinweise

Nur an warmen, windgeschützten Standorten mit nährstoffreichen, genügend feuchten Böden qualitativ hochwertig; Anbau bis 350 m. In kühleren Lagen unbefriedigende Fruchtqualität; am ehesten am geschützten Wandspalier erwägenswert. Nicht zu früh ernten, wenn sich die Grundfarbe aufhellt. Blüte mittelspät, Baumreife Ende August bis Anfang September, Genussreife September; nur 1 bis 2 Wochen haltbar.

Pflege

Regelmäßig schneiden, um Vergreisung und Krüppelfrüchte zu verhindern. Windgeschützt ziehen, nicht als Hochstamm. Erst ernten, wenn die Grundfarbe aufhellt.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Europäische Birne, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

Diese Pflanze in den eigenen Garten planen

Sorte in den eigenen Garten planen, Sorten vergleichen und Befruchter finden – mit dem Sortenfinder in der App.

App kostenlos laden

← Zurück zur Art Europäische Birne