Joséphine de Malines

Sorte von Europäische Birne · Pyrus communis

Aromatische Winterbirne mit rosa getöntem Fleisch – reift erst im Januar zur Vollreife.

Auch bekannt als: Josephine von Mecheln

🇧🇪 Belgien 1830TafelobstLagerobst

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

saftigsüßblumigzartaromatisch

Anfälligkeit & Resistenz

SchorfFeuerbrand

Steckbrief

Abstammung: Zufallssämling
Züchter: Major Esperen
Befruchtung: selbststeril – braucht eine Befruchtersorte
Fruchtgewicht: 140 g

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Sehr saftig, vollschmelzend und butterhaft, süß und kaum säuerlich, feinaromatisch zuckermelonenartig mit leicht herber Note.

Wuchs

Schwacher Wuchs; für Spalier und Garten geeignet. Empfehlenswert auf schwach wachsenden Unterlagen oder als Wandspalier.

Ertrag

Ertrag setzt mittelspät ein; später wechseln hohe und weniger hohe Erträge. Früchte haften bis Ende Oktober am Baum.

Hinweise

Sehr späte Wintertafelbirne; braucht nährstoffreiche, genügend warme und feuchte Böden. Anbau bis 350 m. Baumreife Ende Oktober bis Anfang November, Genussreife Januar bis März, 2 bis 3 Monate lagerbar. Reife Früchte vor Vogelfraß mit Netzen schützen.

Pflege

Spät ernten, da frühe Ernte zu schnellem Welken führt. Schwach wachsende Unterlagen oder Wandspalier erleichtern das Abnetzen gegen Vögel.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Europäische Birne, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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