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Arbosana

Sorte von Olive · Olea europaea
Katalanische Schwachwüchsige – neben Arbequina und Koroneiki eine der Leitsorten des superintensiven Anbaus.
Essbarkeit9Heilwirkung8Sonstiger Nutzen8
🇪🇸 Spanien 1800

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

mildwürzigaromatisch

Steckbrief

Fruchtgewicht
1,5 g

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Kleine Frucht mit gutem Ölgehalt; reift etwas später als Arbequina.

Wuchs

Sehr schwachwüchsig und kompakt, ideal für maschinelle Heckenpflanzung.

Ertrag

Hoch, früh einsetzend; Öl fruchtig mit leichter Schärfe und Bitterkeit, stabiler als Arbequina.

Hinweise

Oft mit Arbequina verschnitten; teilweise selbstfruchtbar.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Olive, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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