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Triumph von Vienne

Sorte von Europäische Birne · Pyrus communis
Spät blühende, schmelzende Herbstbirne mit würzigem, süß-weinigem Aroma.
Essbarkeit9Heilwirkung5Sonstiger Nutzen7
🇫🇷 Frankreich 1864TafelobstEinkochenLagerobst

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

saftigsüßaromatisch

Anfälligkeit & Resistenz

Schorf

Steckbrief

Züchter
Jean Collaud
Befruchtung
selbststeril – braucht eine Befruchtersorte

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Großfrüchtig, saftig und schmelzend, süß mit leichter Weinsäure und würzigem Aroma.

Wuchs

Anfangs mittelstarker, später schwacher Wuchs; nicht windfest. Für Garten, Spalier und bedingt Streuobstwiese.

Ertrag

Neigt zur Alternanz, also unregelmäßigem Ertrag.

Hinweise

Warme, windgeschützte Standorte bevorzugt, höherer Wärmebedarf, bis 600 m möglich, Anbau bis 350 m empfohlen; auf leichten Böden ausgeglichene Nährstoff- und Wasserversorgung nötig. In ungünstigen Lagen Frostschäden möglich. Späte Blüte. Baumreife Anfang bis Mitte September, Genussreife Mitte September bis Anfang Oktober. Freilager 2-3 Wochen mit Reifekontrolle, im Kühllager 2-3 Monate.

Pflege

Wegen fehlender Windfestigkeit vor der Vollreife ernten. Auf leichten Böden für gleichmäßige Wasser- und Nährstoffversorgung sorgen; nicht länger einlagern, sondern laufend auf Reife prüfen.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Europäische Birne, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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