Rote Bergamotte

Sorte von Europäische Birne · Pyrus communis

Alte, robuste Bergamottbirne (ab 1588) mit weinsäuerlich-herbem, schmelzendem Fleisch.

🇫🇷 Frankreich 1588TafelobstEinkochenSaft

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

säuerlichsaftigzart

Steckbrief

Befruchtung: selbststeril – braucht eine Befruchtersorte

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Fruchternte

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Rundliche, relativ kleine Frucht, vollreif rötlich-braun; weich, schmelzend, saftig, weinsäuerlich und leicht herb, mit geringem muskatartigem Aroma und oft rötlich durchzogenem Fruchtfleisch.

Wuchs

Starker Wuchs; typische Streuobstsorte.

Ertrag

Ertrag setzt früh ein und ist regelmäßig.

Hinweise

Nur in guten Jahren Tafelbirne, sonst zum Einkochen oder hartreif als Saft. Sehr alte Sorte (Ersterwähnung 1588), selten geworden, in der NRW-Vorschlagsliste alter Streuobstsorten. Ohne besondere Wärmeansprüche, verträgt auch trockenere Böden; Anbau bis in Gebirgslagen über 400 m. Pflückreife Mitte September bis Anfang Oktober, Genussreife November, Lager rund 2 Monate. Allgemein widerstandsfähig.

Pflege

Anspruchslose Streuobstsorte; als Hochstamm regelmäßig auslichten, sonst wenig Pflegebedarf.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Europäische Birne, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

Diese Pflanze in den eigenen Garten planen

Sorte in den eigenen Garten planen, Sorten vergleichen und Befruchter finden – mit dem Sortenfinder in der App.

App kostenlos laden

← Zurück zur Art Europäische Birne