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Sixs Butterbirne

Sorte von Europäische Birne · Pyrus communis
Butterweich schmelzende Tafelbirne für wärmere, geschützte Lagen.
Essbarkeit9Heilwirkung5Sonstiger Nutzen7
🇧🇪 Belgien 1845TafelobstEinkochen

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

saftigsüßzart

Anfälligkeit & Resistenz

Schorf

Steckbrief

Züchter
Six
Befruchtung
selbststeril – braucht eine Befruchtersorte

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Saftig und butterhaft vollschmelzend, schwach süßsäuerlich, angenehm im Geschmack mit sortentypischem, aber nur schwachem Aroma - mehr eine zu trinkende als zu kauende Birne. Druckempfindlich und vollreif rasch teigig.

Wuchs

Mittelstarker Wuchs; nicht windfest. Für Garten, Spalier und Streuobstwiese geeignet.

Ertrag

Früher Ertragsbeginn, später reich und regelmäßig tragend.

Hinweise

Bevorzugt wärmere, geschützte Lagen mit höherem Wärmebedarf, im Freiland bis 300 m, als Spalier auch höher. Baumreife Anfang bis Ende Oktober, Genussreife Ende Oktober bis Dezember. Wegen fehlender Windfestigkeit vor der Baumreife pflücken. Freilager bis Frosteinbruch.

Pflege

Vor der Baumreife ernten, da die Sorte nicht windfest ist; Früchte schonend und druckfrei behandeln. An schorfgefährdeten Standorten auf gute Belüftung achten.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Europäische Birne, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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