Rosa micrantha

Familia

Rosaceae

Porte

Arbusto

Altura

1,5 m

Anchura

1,5 m

Crecimiento

medio

Longevidad

30 años

Primera cosecha

a los 3 años

Rusticidad

zona 6-9

Tolerancia a la sombra

sombra ligera

Suelo

Arena, Limo, Arcilla

Humedad del suelo

seco – fresco

pH

5,5 – 8

Las fechas valen para el hemisferio norte en clima templado y varían según la altitud y la variedad.

Comestible: Los pequeños escaramujos ovoides se cosechan a partir de julio y agosto, bien coloreados y preferiblemente después de las primeras heladas, cuando la pulpa se ha ablandado. Como en todos los rosales silvestres, la pulpa aprovechable forma una capa fina alrededor de las semillas; es rica en vitamina C y se transforma en infusión, puré, jalea y jarabe. Las semillas están rodeadas de pelillos finos que irritan la piel y las mucosas, por lo que se eliminan al pasar la pulpa por el pasapurés; secas y tostadas sirven como sucedáneo del café. Los pétalos aromatizan jarabes y jaleas. El rendimiento de una sola planta es pequeño: la especie es más un arbusto de seto que un frutal.

Otros usos: El valor principal de Rosa micrantha está en la propia plantación. Como arbusto espinoso y estable de uno y medio a dos metros y medio, es adecuada para setos naturales, lindes de arboleda y plantaciones de rosales silvestres, sobre todo en suelos calizos poco profundos donde fracasan arbustos más exigentes. Junto con el endrino, el espino albar y el rosal perruno forma setos protectores impenetrables que aseguran los límites de las fincas y cierran los pastos. El follaje del grupo de las rosas rubiginosas huele a manzana al frotarlo, lo que hace interesante la especie para plantaciones aromáticas junto a caminos. En laderas pobres, su sistema radicular ramificado fija el suelo. Rara vez se encuentra en el comercio.

Ubicación: Pleno sol y un suelo rico en cal y más bien pobre dan la mejor floración y la mejor cosecha de escaramujos; en suelos de jardín muy fértiles la planta crece demasiado frondosa y florece peor. Los tallos llevan fuertes aguijones ganchudos: no la plantes junto a caminos estrechos, zonas de descanso o áreas de juego infantil, pero sí como seto de linde o de pasto, donde precisamente eso se busca. Con una altura de uno y medio a dos metros y medio y una anchura similar, necesita unos dos metros de distancia dentro del seto. Apenas emite brotes de raíz y por eso se mantiene predecible; aun así, puede autosembrarse a través de los excrementos de las aves. Cuidados: Riega durante los dos primeros años hasta que enraíce bien; después, en suelo permeable, la especie resiste la sequía. No abones: la pobreza del suelo mantiene el porte compacto y la floración abundante. La poda se hace a finales del invierno y solo de aclareo: retira cerca del suelo los tallos basales viejos y agotados y deja el resto, porque las flores se forman en la madera de varios años; recortar hasta la madera joven cuesta la floración del año. Si el seto se recorta con cizalla, la floración y los escaramujos disminuyen en proporción. El oídio y la mancha negra aparecen cuando la plantación es demasiado densa y el lugar húmedo, pero carecen de importancia en sitios aireados. Cosecha los escaramujos solo después de la primera helada y deja el resto colgado para las aves; en plantas jóvenes dentro de praderas conviene una cesta de protección contra topillos.

Lo más sencillo es la multiplicación a partir de los escaramujos: en otoño se retira la pulpa y las semillas no se guardan secas, sino que se estratifican en un sustrato húmedo. Los rosales silvestres del grupo de Rosa canina germinan con dificultad y de forma irregular; los aquenios necesitan una fase cálida seguida de varios meses de frío y a menudo no nacen hasta la segunda primavera. La paciencia y un lugar protegido en el semillero importan más que cualquier tratamiento. Más sencilla y fiel a la planta madre es la multiplicación separando brotes del cuello de la raíz o por acodo, en el que un tallo bajo se aporca en verano y forma raíces hasta el año siguiente. Las estaquillas leñosas enraízan de forma poco fiable en este grupo.

Rosa micrantha es un rosal silvestre autóctono de gran valor para la fauna. NaturaDB registra 40 especies de abejas silvestres en sus flores abiertas ricas en polen: las flores de rosal en forma de copa son fácilmente accesibles también para especies de lengua corta y se visitan sobre todo por el polen. Las hojas sirven de alimento a las orugas de 46 especies de mariposas diurnas y nocturnas, cinco de ellas especializadas en rosales; a ellas se suman tres especies de escarabajos ligadas a la planta. Los escaramujos permanecen en la planta hasta el invierno y los comen 27 especies de aves, desde zorzales y currucas hasta picogordos, que abren las semillas. Su crecimiento denso y espinoso ofrece al mismo tiempo lugares de nidificación y refugio que protegen a los pequeños pájaros cantores de gatos y aves rapaces.

Particularidades: pertenece a las rosas rubiginosas, cuyo follaje huele a manzana al frotarlo; grupo de Rosa canina con su peculiar meiosis canina → los caracteres se heredan sobre todo por vía materna, los límites entre especies son difusos + la identificación se considera cosa de especialistas; autóctona en Alemania, pero solo dispersa en zonas de clima vitícola; Lista Roja: lista de alerta previa; apenas se encuentra en el comercio.

Europa hasta Asia occidental y el norte de África. Rosa micrantha está extendida por casi toda Europa y llega a través del Cáucaso, Turquía, el Líbano y Siria hasta el Atlas, en el norte de África. En Alemania se considera autóctona, pero aparece solo de forma dispersa, con un claro centro en los paisajes más cálidos del valle del Rin y del sur del país; en Baviera se encuentra casi exclusivamente al norte del Danubio, con poblaciones en el Jura de Franconia y en las zonas de Keuper yesífero y Muschelkalk. La Lista Roja la incluye en la lista de alerta previa. Se introdujo en el este de Norteamérica, Argentina y Nueva Zelanda, donde se ha asilvestrado.

Rosa micrantha es una especie de orlas soleadas y lugares secos sobre suelo calizo. Crece en laderas rocosas secas, en matorrales y setos claros, en lindes de bosque y en bosques secos y abiertos, así como en viñedos abandonados y otras tierras de cultivo en desuso. Prefiere suelos frescos a secos, más bien pobres en nutrientes y calcáreos, a pleno sol o semisombra; es una especie claramente calcícola. En setos y orlas de matorral forma, junto con otros rosales silvestres, el endrino y el espino albar, masas densas y espinosas que sirven de lugar de cría y refugio y frenan la erosión del suelo en laderas de suelo poco profundo.