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Todas las plantas · Peral común

Giffards Butterbirne

Variedad de Peral común · Pyrus communis
Finest early summer butter pear with tender, melting flesh.
Comestible9Valor medicinal5Otros usos7
🇫🇷 Francia 1825De mesa

Sabor y características

Sabor

suavejugosodulcetiernoaromático

Sensibilidad y resistencia

Moteado (sarna)

Ficha

Origen
Zufallssämling
Obtentor
Nicolas Giffard
Polinización
autoestéril (necesita una variedad polinizadora)

Floración y cosecha

E F M A M J J A S O N D
Floración
Cosecha de frutos
Conservación

En tercios de mes (principio / mitad / final) para el hemisferio norte en clima templado; la altitud y el año los desplazan.

Descripción

Fruto

Buttery-melting, very juicy, sweet, mildly acidic and delicately aromatic.

Crecimiento

Medium vigour; for garden and traditional orchard.

Rendimiento

Bears mid-late, after roughly 7 to 8 years, then reaches a high and regular level.

Observaciones

Regarded as the best early dessert and orchard pear. Thrives on fertile, moist, warm soils, tolerates no upland. Blooms mid-early. Tree-ripe late July to early Aug, keeps only about two weeks and goes mealy fast; fruit storm-firm until ripeness.

Cuidados

As an early variety, pick close to ripeness and use quickly since it goes mealy fast. Choose a warm, fertile site.

Ubicación, suelo, rusticidad y crecimiento son los de la especie Peral común, salvo que la variedad indique otra cosa. ¿Crece donde vives? → Comprueba tu ubicación en la página de la especie

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