Hundsrose

Steckbrief

Familie

Rosaceae

Wuchsform

Strauch

Wuchshöhe

3 m

Kronenbreite

4 m

Wachstum

sehr schnell

Lebensdauer

200 Jahre

Erster Ertrag

nach 3 Jahren

Winterhärte

Zone 3–7

Schattentoleranz

Halbschatten

Boden

Sand, Schluff, Lehm, Ton

Bodenfeuchte

trocken – sehr nass

pH-Wert

5,5 – 7,5

Blüte & Ernte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar: Frucht: roh, nach Frost süß und weich, gekocht, getrocknet; Marmelade, Sirup, Nahrungsergänzung für Babys, Wein, Öl; 3-10 Tonnen pro Hektar, ca. 1000 Kalorien pro Quadratmeter. Samen: reich an Vitamin E, pulverisiert als Mehl oder Nahrungsergänzung; Samenhaare entfernen, um Juckpulver zu vermeiden. Blütenblätter: roh oder gekocht als Gemüse oder für Marmelade. Blätter: getrocknet als Teeersatz.

Heilkunde: Frucht reich an Vitaminen A, C (vor allem in der Schale), E, K, B1, B2, B6, Mineralien, Antioxidantien und essentiellen Fettsäuren. Diese Frucht ist immunstärkend, gut für den Magen und das Herz, entzündungshemmend, schmerzlindernd bei Arthrose und blutdrucksenkend. Sie kann bei Erkältungen, Grippe, Gastritis und Frühjahrsmüdigkeit helfen. Die feuchten Blütenblätter können auf die Augen gelegt werden, Bachblüten können die Lebenslust fördern, die Samen sind gut für Nieren und Blase, und das Öl kann die Haut regenerieren und bei Wunden und Falten helfen.

Sonstige Nutzung: Erosion und Bodenfestigung, windtolerante Schutzhecke, Nähr- und Nistplatz, Veredelungsunterlage für Rosen, Duftpflanze. Diese Pflanzen dienen als Erosionsschutz und Bodenfestiger, bieten Schutz vor Wind, dienen als Nahrungs- und Nistplatz, können als Veredelungsunterlage für Rosen verwendet werden und verbreiten einen angenehmen Duft.

Besonderheiten

Besonderheiten: erneuert sich fortwährend durch Wurzeltriebe; erklettert mithilfe seiner Dornen: Bsp: 1000jähriger Rosenstock in Hildesheim auf 10m; Bei Kelten Räucherwerk (Liebe, Weiblichkeit, Intuition, Sexualität); Früchte an sonnigen Tagen für besten Vitamingehalt ernten; Nur die Blütenblätter abzupfen = weiterhin Früchtbildung; es gibt über 200 Wildrosenarten, weitere Kultivierte sind: Kartoffel-, Vitamin-, Apfel-, Alpen- &Damaszener-Rose;

Herkunft & Lebensraum

Europa, einschließlich Großbritannien, von Norwegen im Norden bis Nordafrika und Südwestasien im Süden und Osten.

Hecken, Gestrüpp, Wälder, Straßenränder, Böschungen usw.

Verwandte Pflanzen