Eingriffeliger Weißdorn

Steckbrief

Familie

Rosaceae

Wuchsform

Baum

Wuchshöhe

7 m

Kronenbreite

5 m

Wachstum

mittel

Lebensdauer

300 Jahre

Erster Ertrag

nach 7 Jahren

Winterhärte

Zone 5–8

Schattentoleranz

Halbschatten

Boden

Sand, Schluff, Lehm, Ton

Bodenfeuchte

trocken – am Wasser

pH-Wert

6 – 8

Synonyme

Weißdorn

Blüte & Ernte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar: Obst - roh oder gekocht. Roh ist es nicht sehr appetitlich, daher wird es normalerweise zur Herstellung von Marmeladen und Eingemachtem verwendet. Die Früchte können getrocknet, gemahlen und mit Mehl vermischt werden, um zum Brotbacken verwendet zu werden. Die Frucht hat einen Durchmesser von etwa 1 cm. In der Mitte der Frucht befinden sich bis zu fünf ziemlich große Samen, die oft aneinander haften und so den Effekt haben, eine kirschähnliche Frucht mit einem einzigen Samen zu essen. Junge Triebe können roh gegessen werden und haben einen angenehmen nussigen Geschmack, der eine gute Ergänzung für die Salatschüssel darstellt. Aus den getrockneten Blättern kann ein Tee hergestellt werden, der als chinesischer Teeersatz dient. Die gerösteten Samen können als Kaffeeersatz verwendet werden. Die Blüten werden in Sirupen und süßen Puddings verwendet.

Heilkunde: Obwohl keine spezielle Erwähnung für diese Art gefunden wurde, sind die Früchte und Blüten vieler Weißdornarten in der Kräutermedizin als Herzstärkungsmittel bekannt. Moderne Forschung hat diese Verwendung bestätigt. Die Früchte und Blüten haben eine blutdrucksenkende Wirkung und wirken als direktes und mildes Herztonikum. Sie sind besonders geeignet zur Behandlung von Herzschwäche in Kombination mit Bluthochdruck. Eine längere Anwendung ist erforderlich, damit es wirksam ist. Normalerweise wird es entweder als Tee oder als Tinktur verwendet.

Sonstige Nutzung: Als gute Heckenpflanze ist die Stechpalme sehr tolerant gegenüber Schnitt und Vernachlässigung. Sie kann sich bei starkem Rückschnitt regenerieren und bildet eine dornenbestandssichere Barriere. Die Sorte 'Stricta' hat beispielsweise eine sehr gute 3,5 Meter hohe Hecke in exponierter Meereslage in N. Cornwall gemacht. Das Holz der Stechpalme ist sehr hart und zäh, daher schwer zu bearbeiten. Es wird für Werkzeuggriffe und beim Drehen geschätzt. Zudem ist die Stechpalme ein guter Brennstoff, der viel Wärme abgibt.

Anbau

Ein sehr leicht anzubauendes Pflanze, die einen gut durchlässigen, feuchtigkeitsbewahrenden lehmigen Boden bevorzugt, aber nicht wählerisch ist. Sie gedeiht in allen außer den ärmsten sauren Böden. Einmal etabliert, gedeiht sie auch in übermäßig feuchten Böden und verträgt auch Trockenheit. Sie wächst gut auf kalkhaltigem Boden und auch in schweren Tonböden. Ein Standort in voller Sonne ist am besten, wenn die Pflanzen für ihre Früchte angebaut werden, sie gedeihen auch im Halbschatten, obwohl die Fruchterträge und -qualität an einem solchen Standort niedriger sein werden. Die meisten Arten dieser Gattung gedeihen an exponierten Standorten und vertragen auch Luftverschmutzung. Eine sehr winterharte Pflanze, die Temperaturen von mindestens -18°C toleriert. Sie kreuzt sich frei mit anderen Arten dieser Gattung und mit C. laevigata in freier Wildbahn. Es gibt viele benannte Formen, die aufgrund ihres Zierwerts ausgewählt wurden. Sämlinge benötigen 5-8 Jahre, bevor sie Früchte tragen, obwohl veredelte Bäume oft bereits im dritten Jahr stark blühen. Die Blüten haben einen üblen Geruch, der etwas wie verrottender Fisch riecht. Dies lockt Mücken an, die die Hauptmittel der Befruchtung sind. Wenn die Blüten frisch geöffnet sind, haben sie einen angenehmeren Duft mit balsamischen Untertönen. Sämlinge sollten nicht länger als 2 Jahre in einem Saatbeet bleiben, ohne umgepflanzt zu werden. Im dichteren Schatten werden sie schnell dünn und langbeinig und sterben schließlich ab. Eine wichtige Nahrungspflanze für die Raupen vieler Schmetterlingsarten, es gibt 149 Insektenarten, die mit diesem Baum in Verbindung stehen. Pflanzen sind anfällig für Feuerbrand.

Vermehrung

Samen - Dieser sollte am besten sofort nach der Reife im Herbst in einem Kalthaus ausgesät werden. Ein Teil der Samen wird im Frühling keimen, obwohl die meisten wahrscheinlich ein weiteres Jahr brauchen werden. Gelagerte Samen können sehr langsam und unregelmäßig keimen, sie sollten für 3 Monate bei 15°C warm stratifiziert und dann für weitere 3 Monate bei 4°C kalt stratifiziert werden. Es kann immer noch weitere 18 Monate dauern, bis sie keimen. Das Anritzen der Samen vor der Stratifikation könnte diese Zeit verkürzen. Das Fermentieren der Samen für ein paar Tage in ihrem eigenen Fruchtfleisch kann auch den Keimprozess beschleunigen. Eine weitere Möglichkeit ist, die Samen "grün" zu ernten (sobald der Embryo voll entwickelt ist, aber bevor die Samenschale hart wird) und sie sofort in einem Kalthaus auszusäen. Wenn der Zeitpunkt gut gewählt ist, können sie im Frühling keimen. Wenn Sie nur kleine Mengen an Pflanzen anbauen, ist es am besten, die Sämlinge so bald wie möglich in einzelne Töpfe umzutopfen und sie im ersten Jahr in individuellen Töpfen heranzuziehen, um sie dann im späten Frühling in Baumschulbeete oder ihre endgültigen Positionen zu pflanzen. Beim Anbau größerer Mengen ist es möglicherweise am besten, sie direkt im Freien in einem Saatbeet auszusäen, aber mit Schutz vor Mäusen und anderen Samen fressenden Kreaturen. Ziehen Sie sie im Saatbeet heran, bis sie groß genug sind, um ausgepflanzt zu werden, aber schneiden Sie die Wurzeln ab, wenn sie länger als zwei Jahre ungestört bleiben sollen.

Besonderheiten

Besonderheiten: wurde immer zur Einfassungen von Feldern und Gärten gepflanzt; gilt als Wohnort der Feen, Symbol der Jungfräulichkeit und des Schutzes; treibt durch Verbiss/Beschnitt stark aus: wird zur undurchdringliche Hecke; Weißdorn wird mit Ginkgo (Tee) kombiniert, um das Gedächtnis zu verbessern, indem es die Blutversorgung des Gehirns verbessert;

Herkunft & Lebensraum

Europa, einschließlich Großbritannien, fehlt in Island, südlich und westlich des Mittelmeers und Afghanistans.

Wälder, Hecken, Dickichte usw. auf den meisten Böden außer feuchtem Torf und armen sauren Sanden.

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