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Toutes les plantes · Poirier commun

Précoce de Trévoux

Variété de Poirier commun · Pyrus communis
One of the best early summer pears – juicy and refreshing, best eaten straight off the tree.
Aussi appelée: Frühe von Trévoux
Comestibilité9Valeur médicinale5Autres usages7
🇫🇷 France 1862TablePâtisserieJus

Goût et caractéristiques

Goût

aciduléjuteuxépicésucréaromatiquerafraîchissant

Sensibilité et résistance

TavelureFeu bactérien

Fiche

Origine
Zufallssämling
Obtenteur
Treyve, Trévoux
Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)
Poids du fruit
160 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Not always melting, refreshing, finely sweet-sour and well-spiced. Turns mealy quickly after picking.

Croissance

Weak vigour, forms relatively small crowns.

Rendement

Bears from the 5th year on and then stays high and regular; thinning advised.

Remarques

Early dessert, cake and juice pear, undemanding and versatile, even above 400 m. Grows especially well on loamy soils, no special heat need. Highly robust with marked frost hardiness, listed among recommended old orchard varieties in NRW. Pick mid-Aug to early-Sep just before ripeness, keeps only 1-2 weeks.

Entretien

Thin fruit for better size and pick just before ripeness while storm-firm; use up quickly as it goes mealy fast.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Poirier commun, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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