Petersbirne

Variété de Poirier commun · Pyrus communis

Early, hardy summer pear with a cinnamon-like spice and small aromatic fruits.

🇩🇪 Allemagne 1794TableConservesSéchageEau-de-vieJus

Goût et caractéristiques

Goût

juteuxépicésucré

Fiche

Pollinisation: autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Small, aromatic fruit; juicy, half-melting, sweet, slightly acidic with a pronounced cinnamon-like spice. Quality improves at full tree ripeness.

Croissance

Strong growth; for garden and orchard. Wind-firm fruit.

Rendement

Cropping starts mid-early from the 6th-7th year and then bears reliably.

Remarques

Early summer pear, very widely plantable on soils that are not too dry or poor, with no special warmth needs; also grows in mountain sites above 350 m. Tree-ripe late July to early August, ready to use August, keeps only 2-3 weeks. Resistant to frost and disease.

Entretien

As a summer pear pick promptly and in stages, since it ripens over fast; the robust tall-trunk needs little special care.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Poirier commun, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

Intègre cette plante à ton propre jardin

Intègre cette variété à ton propre jardin, compare les variétés et trouve des pollinisatrices avec le guide des variétés de l'app.

Télécharger l'app gratuitement

← Retour à Poirier commun