Pino silvestre

Familia

Pinaceae

Porte

Árbol

Altura

36,5 m

Anchura

10 m

Crecimiento

rápido

Longevidad

600 años

Primera cosecha

a los 13 años

Rusticidad

zona 2-6

Tolerancia a la sombra

semisombra

Suelo

Arena, Limo

Humedad del suelo

muy seco – muy húmedo

pH

4 – 7

Las fechas valen para el hemisferio norte en clima templado y varían según la altitud y la variedad.

Comestible: El pino silvestre no es un frutal, pero proporciona varios ingredientes. Los más importantes son los brotes jóvenes de mayo, de color verde claro: de sabor resinoso y alimonado, se cuecen para hacer sirope, se maceran en azúcar, se reducen hasta obtener la llamada miel de pino o se usan para licores y aceites aromáticos. Las acículas dan durante todo el año una infusión intensamente resinosa y rica en vitamina C, que tradicionalmente se tomaba en invierno. En el norte de Europa, hasta el siglo XIX, la corteza interna se secaba, se molía y se mezclaba con la harina del pan: un auténtico alimento de emergencia en los años de hambruna. Las semillas son comestibles, pero tan pequeñas que apenas compensa separarlas; los piñones que se venden en las tiendas proceden del pino piñonero mediterráneo, no del pino silvestre. Llama la atención el rodeo a través de los insectos: las cochinillas y los pulgones de la corteza excretan mielato en los pinos, a partir del cual las abejas elaboran la oscura miel de bosque.

Medicinal: El pino proporciona dos preparados de uso medicinal. El aceite de acículas de pino se considera expectorante y se utiliza en inhalaciones y fricciones para la bronquitis y los catarros de las vías respiratorias. El aceite de trementina obtenido del bálsamo crudo de la resinación es antiséptico y estimula la circulación, y tradicionalmente formaba parte de fricciones para dolencias reumáticas; aquí el efecto irritante sobre la piel es el factor limitante. Se han investigado las propiedades antiinflamatorias de los extractos de corteza. Como tradición: en el norte de Europa, una decocción de acículas y brotes jóvenes se consideró durante siglos un remedio invernal contra el escorbuto; las acículas frescas contienen, en efecto, cantidades apreciables de vitamina C. No existen pruebas de eficacia en el sentido actual.

Otros usos: El pino silvestre es uno de los árboles madereros más importantes de Europa. Su madera es rica en resina, moderadamente pesada y fácil de trabajar; el duramen rojizo es claramente más duradero que la albura clara. Se utiliza como madera de construcción, madera maciza estructural y madera laminada encolada, para ventanas, puertas, tarimas y muebles, y en exteriores tras su impregnación. La segunda gran línea de aprovechamiento es la resina: del bálsamo crudo de la resinación se obtenían aceite de trementina y colofonia; en Alemania hoy solo en contadas ocasiones, pero a escala mundial sigue siendo una materia prima importante para barnices, adhesivos y el tratamiento de los arcos de violín. Las astillas impregnadas de resina de la base del tronco (tea) fueron hasta la Edad Moderna la fuente de luz de los hogares más pobres. De las acículas se destila aceite de acículas de pino; acículas y piñas dan tonos amarillentos a verdes en tintorería. Los terpenos de la pinocha inhiben la germinación de otras plantas y explican en parte la desnudez del suelo bajo los pinares densos.

Ubicación: El pino silvestre exige pleno sol y no tolera la sombra: debajo o muy cerca de árboles más altos se desnuda desde abajo. El suelo le es casi indiferente, salvo dos casos: en lugares con cal libre en el horizonte superior o con un nivel calizo accesible en el subsuelo cabe temer sequía a edad avanzada, y las zonas con humedad ambiental alta y constante son desfavorables. Las zonas propensas a roturas por nieve quedan descartadas. En el jardín hay que prever el tamaño final: los pinos viejos suelen alcanzar 20 a 35 metros de altura, pierden las ramas inferiores y dejan caer piñas y madera muerta; no los plantes sobre zonas de estar, caminos ni tejados. La pinocha acidifica el suelo que cubre; bajo la copa prosperan sobre todo el arándano, el brezo y los hongos micorrícicos. La polinización en mayo es masiva y se nota cerca de dormitorios y zonas de estar. Cuidados: Los pinos jóvenes se protegen contra el ramoneo; los corzos frotan sus cuernas contra los troncos jóvenes. No se abona: los aportes de nutrientes van en detrimento de la resistencia a las heladas y del crecimiento denso, y la especie está especializada precisamente en la pobreza. Prácticamente no se poda: el pino no rebrota de madera vieja y una copa desmochada nunca se recupera. Quien quiera controlar el crecimiento despunta a mano, en primavera, la mitad de los brotes de mayo mientras aún están tiernos. Las ramas inferiores muertas se eliminan a ras del anillo de la rama en cuanto están secas. Una vez arraigado, ya no necesita riego. Sensible a: la caída de acículas (Lophodermium), la armilaria y la polilla de los brotes del pino (Rhyacionia buoliana), sobre todo en zonas de humedad ambiental alta; Dendrolimus pini, Panolis flammea, el barrenillo del pino (Tomicus) y los tentredínidos del pino solo se dejan notar seriamente en el jardín en caso de plaga masiva. La mejor prevención es una ubicación aireada, soleada y no demasiado densa.

El pino silvestre se multiplica por semilla. Las piñas maduran en el segundo año después de la floración y se abren solas con tiempo seco; se recogen a finales del invierno, y las semillas aladas se liberan secándolas y frotándolas ligeramente, y se les quita el ala. Necesitan luz para germinar, por eso solo se presionan contra el sustrato o se cubren con una capa finísima. La estratificación no es imprescindible, pero mejora la uniformidad y la rapidez: bastan tres a cuatro semanas en frío húmedo a unos cuatro grados. Se siembra en primavera en un sustrato arenoso, permeable y sin abono; las plántulas tienen de cuatro a siete cotiledones y al principio son sensibles al encharcamiento y a los hongos, pero no al frío. En suelos arenosos pobres y abiertos, la regeneración natural se produce sola en cuanto llega suficiente luz al suelo. Por vía vegetativa apenas se puede multiplicar: los esquejes no enraízan y las variedades se injertan. La semilla procedente de la propia zona climática es claramente superior a la importada.

El pino silvestre es uno de los árboles con más fauna de Europa central, y en varios niveles. Se han registrado 26 especies de mariposas cuyas orugas se alimentan de él, 16 de ellas exclusivamente de pinos; entre ellas Dendrolimus pini y Panolis flammea, consideradas plagas en los bosques de producción, pero que a escala de jardín son sobre todo alimento para aves e icneumónidos. A ello se suman 29 especies de escarabajos ligadas a esta especie, desde el barrenillo del pino hasta los habitantes de la madera muerta de troncos viejos, y 26 especies de aves: los piquituertos abren las piñas, los pájaros carpinteros excavan cavidades en troncos moribundos, y pájaros carpinteros y ardillas dispersan de paso las semillas. Al pino no lo polinizan insectos, sino el viento; su polen lleva sacos aéreos y vuela kilómetros. Aun así es valioso para las abejas, porque del mielato de los pulgones de la corteza y las cochinillas surge la oscura miel de bosque. Bajo tierra forma ectomicorrizas, entre otros, con la amanita muscaria, el boleto anillado y especies de níscalos. Como árbol de hoja perenne ofrece todo el año refugio, dormideros y protección contra el viento, justo cuando los árboles caducifolios están desnudos.

Particularidades: Entre los germanos estaba consagrado a la diosa Sigyn, la "generación del fuego" de la leyenda de Loki; en el alfabeto arbóreo celta es Ailm, la primera vocal; se dice que Merlín alcanzó la sabiduría suprema en el pino de Barenton; las piñas se abren+cierran de forma higroscópica → antiguo oráculo del tiempo; hasta 600 años de edad + 48m de altura; ~22% de la superficie forestal alemana; Árbol del Año 2007.

Europa y norte de Asia. Su área de distribución es una de las mayores de todas las coníferas: se extiende desde el noroeste de España y el norte de Portugal por toda Europa central y septentrional hasta Laponia, y hacia el este a través de Siberia, por el sur hasta Turquía. En Alemania, el pino silvestre es la especie arbórea más frecuente, con unos 2,4 millones de hectáreas y casi el 22 por ciento de la superficie forestal, con focos en Brandeburgo, Sajonia-Anhalt, Mecklemburgo-Pomerania Occidental y Baja Sajonia. Sin embargo, esta imagen es obra de la silvicultura: en el noroeste de Alemania apenas era autóctono en origen y solo aparecía allí con porte achaparrado en los bordes de las turberas; su centro natural está en el este continental, en la alta montaña y en el norte. En altitud, su presencia va desde la llanura hasta la alta montaña.

El pino silvestre es la conífera autóctona menos exigente de Europa central, adaptada a condiciones climáticas de subcontinentales a continentales. No tiene requisitos especiales de suelo y crece desde los bordes de turberas, pasando por suelos con capa freática y todo tipo de suelos arenosos y francos, hasta limos y arcillas pesados; su vigoroso enraizamiento le permite incluso colonizar pseudogley y podsoles moderadamente desarrollados. Sus refugios naturales son precisamente los extremos: dunas interiores, hondonadas de deflación, bosques de borde de turbera y laderas calizas secas, allí donde fallan los árboles caducifolios más competitivos. Desde el punto de vista fitosociológico pertenece a los pinares del Dicrano-Pinion, Cytiso-Pinion y Erico-Pinion. Como especie de luz, no tolera la sombra. Su enraizamiento solo se ve limitado en suelos secos pobres en humus, en estagnogley marcados, en arcillas pesadas y en podsoles con un horizonte endurecido de ortstein.