Pin maritime

Famille

Pinaceae

Port

Arbre

Hauteur

30 m

Largeur

10 m

Croissance

très rapide

Longévité

111 ans

Première récolte

au bout de 11 ans

Rusticité

zone 8-13

Tolérance à l'ombre

plein soleil

Sol

Sable, Limon

Humidité du sol

très sec – frais

pH

4,4 – 7,3

Synonymes

Cluster pine, Seaside pine

Les périodes valent pour l'hémisphère nord en climat tempéré et varient selon l'altitude et la variété.

Comestible: En cuisine, le pin maritime ne joue aucun rôle. Ses graines sont comestibles, mais ne mesurent que quelques millimètres et portent une large aile ; contrairement au pin parasol (Pinus pinea), dont les grosses graines sont vendues comme pignons, les extraire n'en vaut pas la peine. Les jeunes aiguilles et les pointes des pousses permettent de préparer, comme chez d'autres pins, une infusion résineuse riche en vitamine C, mais au goût franchement térébenthiné. Sur le plan économique, seul compte l'extrait d'écorce, et celui-ci est vendu comme complément alimentaire, pas comme aliment. La résine et l'essence de térébenthine n'ont pas leur place en cuisine.

Médicinal: En médecine, le pin maritime est surtout une source de matière première. On tire de son écorce un extrait standardisé, riche en procyanidines, catéchines et acides phénoliques, proposé sous des noms de marque comme complément alimentaire contre un large éventail de troubles. Une revue Cochrane de 2012 a conclu que les études disponibles ne suffisent à prouver un bénéfice pour aucune des maladies chroniques examinées ; l'extrait n'est pas un médicament, et les allégations publicitaires vont bien au-delà de ce qui est démontré. La tradition atteste, dans l'aire européenne des pins, l'usage externe de la résine et de l'huile d'aiguilles : les onguents de résine passaient pour attractifs sur les plaies, et les compresses d'huile d'aiguilles et les bains de vapeur servaient contre les catarrhes et les troubles rhumatismaux. Ces indications viennent de la médecine populaire et valent pour les pins en général, pas spécifiquement pour cette espèce.

Autres usages: Le bois et la résine sont les produits économiquement les plus importants, et l'espèce compte parmi les principaux arbres forestiers de France, d'Espagne et du Portugal. Le bois est résineux, moyennement durable et de texture grossière ; on le transforme en placages, panneaux, parquet, caisses, cageots à lattes, poteaux et traverses, et il sert aussi de bois de mine, de papeterie et de pâte ainsi qu'en construction navale. Il ne convient pas à la menuiserie fine, et sa faible durabilité est compensée par imprégnation. Pendant des siècles, le gemmage a été le principal gagne-pain de régions entières : le baume donne l'essence de térébenthine et la colophane, matières de base pour les vernis, savons, encres d'imprimerie, adhésifs et la colophane pour archets. Comme le gemmage réduit le rendement en bois, l'exploitation de la résine a été abandonnée presque partout. Les huiles d'aiguilles sont un sous-produit et vont aux industries chimique, cosmétique et pharmaceutique, l'extrait d'écorce aux compléments alimentaires et à la cosmétique. En sylviculture, l'espèce est plantée pour fixer les dunes et comme brise-vent.

Emplacement : Le plein soleil et un lieu aux hivers doux et à l'air humide décident de la réussite. L'espèce supporte des chaleurs de plus de 40 degrés, le vent du littoral et les embruns salés, mais échoue en cas de fort gel sans neige. Les sols sableux et acides lui suffisent amplement. Elle atteint 20 à 30 mètres de haut et forme un pivot profond à croissance oblique, qui la rend résistante aux tempêtes, mais exclut toute transplantation à l'âge adulte. Prévois une distance par rapport à la maison, à la terrasse et aux chemins : l'écoulement de résine colle durablement les revêtements et le mobilier de jardin, les cônes et les branches cassées s'accumulent en dessous, et la litière d'aiguilles acidifie le sol. Entretien : On ne fertilise pas : les apports de nutriments se font aux dépens de la résistance au gel et de la solidité du bois. La taille est inutile et nuisible, car les pins ne repartent pas du vieux bois ; on retire uniquement le bois mort. Le trou de plantation doit être profond et sans horizon compacté, sinon le pivot échoue. En situation chaude, surveille la chenille processionnaire du pin : les nids de chenilles bien visibles sont retirés avant la sortie du printemps, les poils urticants des chenilles irritent fortement la peau, les yeux et les voies respiratoires, travaille uniquement avec une tenue de protection. D'autres parasites de faiblesse sont la cochenille Matsucoccus feytaudi et le scolyte Tomicus destruens, tous deux reconnaissables à des écoulements ponctuels de résine et à des pousses qui se brisent. Sur sols engorgés, le fomès menace de provoquer la pourriture rouge.

On multiplie exclusivement par semis. Les cônes mûrissent la deuxième année et s'ouvrent sous l'effet de la chaleur et de la sécheresse ; une partie reste fermée et ne libère les graines qu'après un incendie de forêt, une adaptation à la dynamique du feu de sa région d'origine. On fait sécher au chaud les cônes récoltés jusqu'à ce qu'ils s'ouvrent. Les graines sont petites et portent une large aile qui leur permet d'être emportées loin par le vent. Un traitement au froid n'est pas absolument nécessaire, mais trois à quatre semaines de conservation au frais et à l'humidité rendent la levée nettement plus homogène. On sème peu profond dans un substrat sableux sans calcaire ; le lit de germination reste modérément humide, pas détrempé. Les semis forment le pivot avant la tige et doivent donc être repiqués tôt dans des pots profonds, les pots ronds provoquant des racines en spirale. Les sujets en pot supportent mieux la mise en place que les semis élevés en pleine terre. Les boutures ne s'enracinent pas, les sélections sont greffées.

Pin pollinisé par le vent, le pin maritime n'offre pas de nectar, mais produit au printemps de grandes quantités de pollen, que les abeilles domestiques récoltent lorsque le pollen manque. Sa valeur pour la faune tient à sa structure et à ses graines : la couronne persistante offre toute l'année abri, protection contre le vent et sites de nidification, quand les feuillus sont nus, et les graines ailées sont extraites des cônes par les grosbecs, mésanges, sittelles et becs-croisés. Dans le sol, l'espèce vit en ectomycorhize avec toute une série de champignons supérieurs, dont le bolet granulé, le paxille enroulé, le laccaire laqué et l'hébélome croûte-de-pain ; cette offre de champignons porte ses propres réseaux trophiques. Hors de son aire, le bilan bascule : dans le fynbos d'Afrique du Sud et en Australie, les peuplements ensauvagés évincent la flore indigène et réduisent l'écoulement de bassins versants entiers, car les arbres persistants absorbent nettement plus d'eau que les graminées et les arbustes qu'ils remplacent.

Particularités : Arbre de la plus grande forêt de pins créée par l'homme en Europe, les Landes du sud-ouest de la France, boisées à partir de 1857 pour fixer les dunes+assécher les marais ; les gemmeurs (résiniers) y ont vécu pendant des générations du gemmage des troncs ; une partie des cônes ne s'ouvre qu'après un incendie de forêt ; souvent confondu avec le pin d'Alep, mais ses cônes sont sans pédoncule.

Ouest du bassin méditerranéen : péninsule Ibérique, sud-ouest de la France, Italie, Maroc, Algérie. L'aire naturelle du pin maritime couvre l'ouest du bassin méditerranéen. Elle s'étend du Maroc et de l'Algérie, en passant par le Portugal et l'Espagne, vers le nord jusqu'au sud de la côte atlantique française et vers l'est jusqu'en Toscane et sur la côte tyrrhénienne de l'Italie. Pour les peuplements de Dalmatie et de Grèce, on discute s'ils sont d'origine ou plantés ; comme l'espèce est propagée par la sylviculture depuis des siècles, l'aire naturelle ne se laisse plus guère délimiter nettement. Hors d'Europe, elle a été cultivée à grande échelle en Afrique du Sud, en Australie et en Amérique du Sud. En Afrique du Sud et en Australie, elle s'est ensauvagée et y est considérée comme invasive ; en Uruguay et en Argentine, elle s'est naturalisée.

Le pin maritime est une espèce pionnière de lumière, thermophile, de caractère océanique-méditerranéen, et non un élément floristique strictement méditerranéen. Il occupe des situations allant du bord de mer jusqu'à environ 1600 mètres et demande des précipitations annuelles de 800 à 1000 millimètres, dont au moins 100 millimètres en été : il supporte la sécheresse estivale, mais pas un air sec en permanence. Il pousse de préférence sur des substrats sableux, riches en silicates ou schisteux, au pH inférieur à 5 ; les sols calcaires sont surtout colonisés par la sous-espèce pinaster, tandis que la sous-espèce atlantica les évite. Insensible aux embruns et à une salinité modérée du sol, il occupe les dunes littorales et les sables mobiles. Ses graines germent le mieux sur sol minéral nu et sur les surfaces brûlées. Il forme le plus souvent de vastes peuplements purs et se mêle parfois au châtaignier, au pin noir, au pin parasol et au pin sylvestre.