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Todas las plantas · Peral común

Beurré Président Drouard

Variedad de Peral común · Pyrus communis
Hardy, large-fruited winter pear – storable well into spring.
También conocida como: Präsident Drouard, Président Drouard
Comestible9Valor medicinal5Otros usos7
🇫🇷 Francia 1880De mesaConservasAlmacenamiento

Sabor y características

Sabor

ácidojugosodulcearomático

Sensibilidad y resistencia

Moteado (sarna)Fuego bacteriano

Ficha

Origen
Zufallssämling
Obtentor
unbekannt (Angers)
Polinización
autoestéril (necesita una variedad polinizadora)
Peso del fruto
260 g

Floración y cosecha

E F M A M J J A S O N D
Floración
Cosecha de frutos
Conservación

En tercios de mes (principio / mitad / final) para el hemisferio norte en clima templado; la altitud y el año los desplazan.

Descripción

Fruto

Juicy to very juicy, faintly sweet-sour and weakly aromatic; skin browns at once on temperature change, fruit very pressure-sensitive.

Crecimiento

Initially moderate to strong growth, only weak once in bearing. Fruit wind-firm at first, then dropping heavily.

Rendimiento

Cropping starts early and stays high and regular.

Observaciones

Very good for espalier and home-garden growing up to mid-mountain sites around 350 m. Prefers warm, dry, well-aired sites and rich soils; in humid sites scab risk rises. Tree-ripe late September to mid October, ready to use December to early February, keeps up to 4 months; after removal do not let it after-ripen but use at once.

Cuidados

Pick exactly as tree ripeness begins; handle fruit gently (pressure-sensitive) and avoid temperature swings in storage; a dry, airy site counters scab.

Ubicación, suelo, rusticidad y crecimiento son los de la especie Peral común, salvo que la variedad indique otra cosa. ¿Crece donde vives? → Comprueba tu ubicación en la página de la especie

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