Trinitario

Sorte von Kakaobaum · Theobroma cacao

Robuster Edelkakao-Hybrid, der Criollo-Aroma mit Forastero-Widerstandskraft verbindet.

Auch bekannt als: Trinitario-Kakao

🇹🇹 TT 1750

Geschmack & Eigenschaften

nussigbitteraromatisch

Sehr variable Schoten- und Bohnenform, Bohnen weiß bis violett. Aromatisch mit gutem Feinaromaanteil.

Naturhybrid aus Criollo und Forastero, entstanden auf Trinidad nach dem Niedergang der dortigen Criollo-Plantagen. Wüchsig und relativ robust.

Mittlerer bis hoher Ertrag; ganzjährige Ernte. Wichtige Quelle von Feinkakao neben Nacional und Criollo.

Grundlage vieler benannter Kultivare (ICS, TSH etc.). Teilweise als 'fine flavour' anerkannt.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Kakaobaum, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

Sorte in den eigenen Garten planen, Sorten vergleichen und Befruchter finden – mit dem Sortenfinder in der App.