Nacional
Sorte von Kakaobaum · Theobroma cacao
Ecuadors berühmter Arriba-Kakao mit unverwechselbarem blumig-würzigem Aroma.
Auch bekannt als: Arriba, Cacao Nacional, Arriba Nacional
7
5
5🇪🇨 Ecuador
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
nussigblumigaromatisch
Steckbrief
- Abstammung
- Ecuadorianischer Forastero-Typ (eigene genetische Gruppe)
- Befruchtung
- zweihäusig – männliche und weibliche Pflanzen
Beschreibung
Frucht
Bohnen von hellem bis violettem Ton, berühmt für das florale 'Arriba'-Aroma mit Jasmin- und Blütennoten.
Wuchs
Traditionell in Ecuador angebaut, genetisch eigenständige Gruppe. Anfällig für Hexenbesen (witches' broom), daher stark durch CCN-51 verdrängt.
Ertrag
Mittlerer Ertrag; ganzjährige Ernte. Reiner Nacional ist heute selten und wird als Premium gehandelt.
Hinweise
Eine der wenigen Feinkakao-Herkünfte mit eigener Ursprungsbezeichnung.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Kakaobaum, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
Diese Pflanze in den eigenen Garten planen
Sorte in den eigenen Garten planen, Sorten vergleichen und Befruchter finden – mit dem Sortenfinder in der App.
← Zurück zur Art Kakaobaum