Concord
Variété de Vigne · Vitis vinifera
The classic American juice and jelly grape with its typical 'foxy' aroma.
9
8
6🇺🇸 États-Unis 1849
Goût et caractéristiques
Goût
acidejuteuxsucréaromatique
Fiche
- Origine
- Vitis labrusca-Sämling (Wildselektion aus Massachusetts)
- Obtenteur
- Ephraim Wales Bull
- Pollinisation
- autofertile
- Poids du fruit
- 3 g
Floraison et récolte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Floraison | ||||||||||||
| Récolte des fruits |
Description
Fruit
Round, blue-black, bloomy seeded berries; slip-skin with an intense aromatic labrusca flavour.
Croissance
Very hardy and robust, more disease-tolerant than vinifera varieties.
Rendement
Reliably high yields; the base of grape juice, jelly and kosher wine.
Remarques
The most important American juice grape; well suited to cool climates.
Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Vigne, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce
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