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Todas las plantas · Vid

Concord

Variedad de Vid · Vitis vinifera
The classic American juice and jelly grape with its typical 'foxy' aroma.
Comestible9Valor medicinal8Otros usos6
🇺🇸 EE. UU. 1849

Sabor y características

Sabor

ácidojugosodulcearomático

Ficha

Origen
Vitis labrusca-Sämling (Wildselektion aus Massachusetts)
Obtentor
Ephraim Wales Bull
Polinización
autofértil
Peso del fruto
3 g

Floración y cosecha

E F M A M J J A S O N D
Floración
Cosecha de frutos

En tercios de mes (principio / mitad / final) para el hemisferio norte en clima templado; la altitud y el año los desplazan.

Descripción

Fruto

Round, blue-black, bloomy seeded berries; slip-skin with an intense aromatic labrusca flavour.

Crecimiento

Very hardy and robust, more disease-tolerant than vinifera varieties.

Rendimiento

Reliably high yields; the base of grape juice, jelly and kosher wine.

Observaciones

The most important American juice grape; well suited to cool climates.

Ubicación, suelo, rusticidad y crecimiento son los de la especie Vid, salvo que la variedad indique otra cosa. ¿Crece donde vives? → Comprueba tu ubicación en la página de la especie

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