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Toutes les plantes · Vigne

Chardonnay

Variété de Vigne · Vitis vinifera
The world's most important white wine grape – versatile from Chablis to Champagne.
Aussi appelée: Morillon, Pinot Chardonnay, Melon d'Arbois
Comestibilité9Valeur médicinale8Autres usages6
🇫🇷 France

Goût et caractéristiques

Goût

douxjuteuxaromatiquerafraîchissant

Fiche

Origine
Pinot Noir x Gouais Blanc
Pollinisation
autofertile
Poids du fruit
2 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Small, green-yellow seeded berries in compact bunches; moderate acidity.

Croissance

Early budding (frost-prone), highly adaptable across many climates.

Rendement

Wine grape for dry whites and sparkling wines (Champagne, Crémant).

Remarques

Commercially grown on every continent worldwide.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Vigne, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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