Winternelis

Variété de Poirier commun · Pyrus communis

Spicy-sweet winter dessert pear of weak growth, keeping into January.

🇧🇪 BelgiqueTableConservesConservation

Goût et caractéristiques

Goût

juteuxsucréaromatique

Sensibilité et résistance

Tavelure

Fiche

Origine: Zufallssämling
Obtenteur: Jean-Charles Nelis
Pollinisation: autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Somewhat small-fruited, juicy, half-melting to melting, with plenty of sugar and spice plus a pleasantly tart-acidic note. Very good in flavour.

Croissance

Weak growth; fruit hangs wind-firm on the tree. For garden, espalier and, with limits, meadow orchard, as a wall espalier in low mountain areas.

Rendement

Early-starting, later high and regular yield.

Remarques

Winter variety with higher site demands: warmer, open positions, nutrient-rich and sufficiently moist soils, recommended up to 350 m. Scab-prone in humid locations. Tree-ripe mid to late October, ready November to January, keeps 2-3 months (open storage until frost, then natural store).

Entretien

Choose a warmer, airy site as the variety is scab-prone in humid spots; watch for sunburn-prone leaves. Keep in open storage until frost, then move to natural store.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Poirier commun, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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