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Todas las plantas · Peral común

Winternelis

Variedad de Peral común · Pyrus communis
Spicy-sweet winter dessert pear of weak growth, keeping into January.
Comestible9Valor medicinal5Otros usos7
🇧🇪 BélgicaDe mesaConservasAlmacenamiento

Sabor y características

Sabor

jugosodulcearomático

Sensibilidad y resistencia

Moteado (sarna)

Ficha

Origen
Zufallssämling
Obtentor
Jean-Charles Nelis
Polinización
autoestéril (necesita una variedad polinizadora)

Floración y cosecha

E F M A M J J A S O N D
Floración
Cosecha de frutos
Conservación

En tercios de mes (principio / mitad / final) para el hemisferio norte en clima templado; la altitud y el año los desplazan.

Descripción

Fruto

Somewhat small-fruited, juicy, half-melting to melting, with plenty of sugar and spice plus a pleasantly tart-acidic note. Very good in flavour.

Crecimiento

Weak growth; fruit hangs wind-firm on the tree. For garden, espalier and, with limits, meadow orchard, as a wall espalier in low mountain areas.

Rendimiento

Early-starting, later high and regular yield.

Observaciones

Winter variety with higher site demands: warmer, open positions, nutrient-rich and sufficiently moist soils, recommended up to 350 m. Scab-prone in humid locations. Tree-ripe mid to late October, ready November to January, keeps 2-3 months (open storage until frost, then natural store).

Cuidados

Choose a warmer, airy site as the variety is scab-prone in humid spots; watch for sunburn-prone leaves. Keep in open storage until frost, then move to natural store.

Ubicación, suelo, rusticidad y crecimiento son los de la especie Peral común, salvo que la variedad indique otra cosa. ¿Crece donde vives? → Comprueba tu ubicación en la página de la especie

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