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Toutes les plantes · Poirier commun

Wahlsche Schnapsbirne

Variété de Poirier commun · Pyrus communis
Aromatic distilling pear of South Germany for fine fruit brandies.
Comestibilité9Valeur médicinale5Autres usages7
🇩🇪 AllemagneEau-de-vieCidre

Goût et caractéristiques

Goût

aciduléaromatique

Fiche

Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Autochthonous South German distilling and perry pear (Palatinate, Swabia). Medium-sized, round, pale yellow; not for fresh eating but very aroma-rich - prized for fruit brandies.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Poirier commun, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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