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Toutes les plantes · Pommier cultivé

Champagnerrenette

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica
Tart, refreshing russet with very long storage and good juicing quality.
Comestibilité9Valeur médicinale6Autres usages5
TableCuisineJusConservation

Goût et caractéristiques

Goût

acideacidulérafraîchissant

Sensibilité et résistance

TavelureChancreMoniliose (pourriture brune)

Fiche

Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Dessert/culinary apple, in warmer sites also a dessert apple (rating 3+). Mild spiced aroma, tart and lively; single-variety juice with an acidic, tangy note. Rather small, very keepable fruit with short, opposing stalks.

Croissance

Weak-growing tree forming small crowns. Storm-firm, so fruit can stay on the tree until optimal ripeness.

Rendement

On MM 106 rootstock regularly gives the highest yields.

Remarques

Limited for the garden. Recommended for single-variety juice in fine gastronomy. Little moniliosis. Stores up to about 7 months.

Entretien

Prune regularly, as insufficient pruning leads to small fruit.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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