Brettacher

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica

Very robust, large-fruited storage apple keeping into early summer.

🇩🇪 AllemagneTableCuisineConservation

Goût et caractéristiques

Goût

acideacidulé

Sensibilité et résistance

TavelureChancreOïdium

Fiche

Pollinisation: autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Robust culinary apple, in warm sites also a dessert apple (rating 3+). Predominantly acidic, mildly aromatic, distinctive in flavour. Large fruit, mostly free of scab spots, similar to Ontario.

Croissance

Strong-growing tree.

Remarques

Typical orchard variety for orchard and garden, recommended by the NRW orchard-protection committee. Very healthy tree, free of scab, canker and mildew even in northern Germany. Stores into April/May/June (about 6 months).

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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