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Toutes les plantes · Pommier cultivé

Bäumchesapfel

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica
Sweet, low-acid regional apple from the Bergisches Land, classic for apple syrup.
Comestibilité9Valeur médicinale6Autres usages5
🇩🇪 AllemagneConservesCuisine

Goût et caractéristiques

Goût

douxsucréaromatique

Fiche

Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Culinary apple specialised for apple-butter (Apfelkraut); sweetish, mildly aromatic, lacking acidity; rated 3-.

Croissance

Strong vigour and disease-robust.

Rendement

No further details given.

Remarques

Regional variety from the Bergisches Land near Cologne, recommended for orchards by the NRW orchard-protection committee. Keeps only about 2 months.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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