Altländer Pfannkuchenapfel

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica

Old cooking and baking apple from the Altes Land.

🇩🇪 AllemagneCuisineConservation

Goût et caractéristiques

Goût

douxacidejuteux

Sensibilité et résistance

Oïdium

Fiche

Pollinisation: autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Firm culinary apple with no notable aroma, only marginally suited to fresh eating; rated 3-.

Croissance

Medium vigour, very steep when young, developing a broad crown with strongly overhanging outer branches that bend under fruit load in age.

Rendement

No further details given.

Remarques

Recommended for standard orchards (NRW orchard-protection committee), best in cool sites. Origin: Altes Land near Hamburg. Historically valued for long keeping; storage risks skin browning.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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