Champagnerrenette

Sorte von Apfel · Malus domestica

Saeuerlich-spritzige Renette mit sehr langer Lagerdauer und guter Safteignung.

TafelobstKücheSaftLagerobst

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

sauersäuerlicherfrischend

Anfälligkeit & Resistenz

SchorfKrebsBraunfäule (Monilia)

Steckbrief

Befruchtung: selbststeril – braucht eine Befruchtersorte

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Tafel-/Wirtschaftsapfel, in wärmeren Lagen auch Tafelapfel (Note 3+). Schwach gewürztes Aroma, säuerlich-spritzig; im sortenreinen Saft mit säuerlich-herber Note. Eher kleine, sehr haltbare Früchte mit kurzen, gegenüberliegenden Stielen.

Wuchs

Schwach wachsender Baum, bildet kleine Kronen. Sturmfest, sodass die Früchte bis zur optimalen Reife am Baum bleiben können.

Ertrag

Auf Unterlage MM 106 regelmäßig die höchsten Erträge.

Hinweise

Eingeschränkt für den Garten. Empfohlen für sortenreinen Saft in der gehobenen Gastronomie. Kaum Monilia-Befall. Lagerfähig bis etwa 7 Monate.

Pflege

Regelmäßig schneiden, da mangelnde Schnittpflege zu Kleinfrüchtigkeit führt.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Apfel, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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