Boikenapfel
Sorte von Apfel · Malus domestica
Saeuerlicher, weissfleischiger Backapfel mit sehr langer Lagerdauer.
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6
5🇩🇪 DeutschlandKücheBackobstLagerobst
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
festsauersäuerlich
Anfälligkeit & Resistenz
Schorf
Steckbrief
- Befruchtung
- selbststeril – braucht eine Befruchtersorte
Blüte & Ernte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Blüte | ||||||||||||
| Fruchternte | ||||||||||||
| Lagerung |
Beschreibung
Frucht
Säuerlicher Wirtschaftsapfel für die häusliche Verwertung, besonders zum Backen (Note 3-). Weißfleischig, beim Backen fest bleibend und wenig bräunend.
Wuchs
Baum mittelstark, später schwach wachsend.
Hinweise
Eingeschränkt für Streuobstwiese. Nur für gut durchlüftete Lagen. Lagerfähig bis etwa 6 Monate, auch in Erdmieten.
Pflege
An gut durchlüftetem Standort pflanzen, um Schorf vorzubeugen.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Apfel, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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