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Bramley's Seedling

Sorte von Apfel · Malus domestica
Britanniens König der Kochäpfel – groß, sehr sauer, zerfällt zu luftigem Mus.
Auch bekannt als: Bramley
Essbarkeit9Heilwirkung6Sonstiger Nutzen5
🇬🇧 Großbritannien 1809

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

festsauersäuerlichsaftig

Steckbrief

Abstammung
Zufallssämling
Züchter
Mary Ann Brailsford (Sämling), Matthew Bramley
Befruchtung
selbststeril – braucht eine Befruchtersorte
Fruchtgewicht
280 g

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Sehr große, flachrunde grüne Frucht mit teils rötlicher Streifung; stark säuerliches Fleisch, das beim Kochen zu leichtem Mus zerfällt.

Wuchs

Starkwüchsig, triploid, breit ausladend; braucht zwei Befruchtersorten.

Ertrag

Sehr hoch; ausgezeichnete Lagerfähigkeit als Wirtschaftsapfel.

Hinweise

In Großbritannien der dominierende Kochapfel; roh zu sauer.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Apfel, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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