🌱 Permaplans · Alle Pflanzen · Apfel

Danziger Kantapfel

Sorte von Apfel · Malus domestica
Sehr alter, kantiger Herbstapfel der Ostseeregion.
Essbarkeit9Heilwirkung6Sonstiger Nutzen5
🇩🇪 Deutschland 1760KücheTafelobst

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

mildsauersaftigsüßaromatisch

Anfälligkeit & Resistenz

Krebs

Steckbrief

Befruchtung
selbststeril – braucht eine Befruchtersorte

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Optisch ansprechende Frucht, die bei Lagerung fettet. Aroma nur schwach gewuerzt, Geschmack suess-sauer mit reinem, sauberem Apfelaroma ohne Beitoene (Note 3+).

Wuchs

Kraeftiger Wuchs mit eher langen, aber nicht dicken Aesten. Steile Leitaeste mit vielen duennen, stark verzweigten Trieben, spaeter waagerecht abstehend. Krone im Alter breit und hochgewoelbt, licht und sparrig verzweigt. Zahlreiches, kurzes Fruchtholz. Windfest.

Ertrag

Ertrag mittelhoch und regelmaessig.

Hinweise

Auf schweren Boeden krebsanfaellig. Vom Koordinierungsausschuss Obstwiesenschutz NRW als Streuobst-Anbausorte empfohlen. Nur begrenzt lagerbar (ca. 4 Wochen).

Pflege

Leitaeste und Fruchtholz kurz schneiden, damit die Aeste an Staerke gewinnen; regelmaessiger Auslichtungsschnitt gegen die dichte, sparrige Verzweigung noetig.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Apfel, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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