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Empire

Sorte von Apfel · Malus domestica
Dunkelroter McIntosh-Nachfolger mit mehr Biss und besserer Lagerung.
Essbarkeit9Heilwirkung6Sonstiger Nutzen5
🇺🇸 USA 1966

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

festsäuerlichknackigsaftigsüß

Steckbrief

Abstammung
McIntosh x Red Delicious
Züchter
Cornell / NY State Agr. Exp. Station, Geneva
Befruchtung
selbststeril – braucht eine Befruchtersorte
Fruchtgewicht
160 g

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Mittelgroße, dunkelrote Frucht mit knackig-saftigem, cremeweißem Fleisch und ausgewogenem süßsäuerlichem Geschmack.

Wuchs

Winterhart, früh und regelmäßig tragend; wenig Fruchtfall im Gegensatz zu McIntosh.

Ertrag

Hoch; hält Textur im Lager deutlich besser als der Elternteil.

Hinweise

Beliebter Snack- und Lunchbox-Apfel in Nordamerika.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Apfel, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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