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Toutes les plantes · Pommier cultivé

Dülmener Rosenapfel

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica
Spicy autumn apple, a chance seedling from Dülmen.
Aussi appelée: Dulmener Herbstapfel
Comestibilité9Valeur médicinale6Autres usages5
🇩🇪 Allemagne 1870Table

Goût et caractéristiques

Goût

acidejuteuxépicésucréfloralaromatique

Sensibilité et résistance

Tavelure

Fiche

Origine
Sämling von Weißer Astrachan
Obtenteur
Dülmen
Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Floral aroma, balanced sugar-acid ratio, spiced, peach-like flavour (grade 2-).

Croissance

Vigorous growth, upright when young, broadening once bearing begins; herbaceous habit that is hard to train. Crown a strong pyramid at first, later broad-round and spreading. Scaffolds obliquely upright, later inclined to hanging. Wind-sensitive.

Rendement

On seedling rootstock only bears from the 7th-8th year, then medium-high; tends to alternate bearing. Fruit hangs singly.

Remarques

For garden and (limited) orchard use. Relatively scab-resistant, but prone to 'Topaz spots'. Keeps about 2 months. Recommended by the NRW orchard-protection committee.

Entretien

In the bearing phase moderate pruning every 3-4 years; thin blossoms or fruit to counter alternate bearing. Choose a wind-sheltered site.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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