Garten-Erbse
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4Wächst das bei mir?
Garten-Erbse ist einjährig und wächst in Mitteleuropa problemlos im Freiland – eine Saison von der Aussaat im Frühjahr bis zur Ernte im Herbst.
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Steckbrief
- Familie
- Fabaceae
- Wuchsform
- einjährig
- Wuchshöhe
- 2 m
- Kronenbreite
- 0,3 m
- Wachstum
- sehr schnell
- Lebensdauer
- 1 Jahr
- Erster Ertrag
- nach 1 Jahr
- Ertrag pro Pflanze
- bis 0,1 kg
- Winterhärte
- Zone 3–9
- Schattentoleranz
- volle Sonne
- Boden
- Sand, Schluff
- Bodenfeuchte
- halbfeucht – feucht
- pH-Wert
- 6,6 – 8,8
Blüte & Ernte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Blüte | ||||||||||||
| Fruchternte | ||||||||||||
| Blatternte |
Nutzung
Anbau
Erbsen bevorzugen einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, feuchtem Boden und neutralem pH-Wert. Die Aussaat erfolgt 4-6 Wochen vor dem letzten Frost, etwa 2,5 cm tief und 7 cm Abstand in Reihen mit 90 cm Abstand. Pod-Varianten benötigen eine Rankhilfe, während Erbsensprossen am Boden wachsen können. Der Boden sollte vor der Pflanzung mit Kompost angereichert werden. Die Pflanzen benötigen gleichmäßige Feuchtigkeit, jedoch keine Staunässe. Erbsen sind kälteverträglich und gedeihen am besten bei Temperaturen zwischen 15 und 24 °C. Die Ernte erfolgt je nach Sorte nach 60-70 Tagen.
Häufige Fragen
Garten-Erbse: Wie groß wird die Pflanze?
Garten-Erbse (Pisum sativum) wächst als einjährig und erreicht ausgewachsen etwa 2 m Höhe bei rund 0,3 m Breite. Das Wachstum ist sehr schnell.
Garten-Erbse: Welchen Standort braucht die Pflanze?
Garten-Erbse verträgt volle Sonne. Als Boden eignet sich Sand, Schluff. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich halbfeucht – feucht liegen. Der pH-Wert darf zwischen 6,6 und 8,8 liegen.
Garten-Erbse: Ist die Pflanze winterhart?
Garten-Erbse ist für die Winterhärte Zone 3–9 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.
Garten-Erbse: Wächst die Pflanze in Deutschland?
Garten-Erbse ist einjährig und wächst in Mitteleuropa problemlos im Freiland – eine Saison von der Aussaat im Frühjahr bis zur Ernte im Herbst.
Garten-Erbse: Wann ist die Blütezeit?
Die Blüte liegt in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel von März bis Mai.
Garten-Erbse: Wann kann man ernten?
Die Früchte reifen in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel von Mai bis Juli.
Garten-Erbse: Ab wann trägt die Pflanze und wie viel?
Garten-Erbse trägt bereits im ersten Jahr. Pro Pflanze sind bis zu 0,1 kg drin. Die Werte gelten für gute Standorte; Sorte, Boden und Klima verschieben sie deutlich.
Garten-Erbse: Ist die Pflanze giftig?
Für Garten-Erbse sind einzelne Pflanzenteile als leicht bedenklich vermerkt — die Pflanze gilt nicht als giftig. Verlass dich bei Wildpflanzen nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.
Garten-Erbse: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?
Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 9/10, Heilkunde 2/10, Sonstige Nutzung 4/10.
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