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Mundo Novo

Sorte von Arabica-Kaffee · Coffea arabica
Robuste, ertragreiche brasilianische Naturkreuzung aus Typica und Bourbon – Rückgrat des Kaffeeanbaus.
Essbarkeit5Heilwirkung5Sonstiger Nutzen5
🇧🇷 Brasilien 1943

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

mildsüßaromatisch

Steckbrief

Abstammung
Sumatra (Typica) x Red Bourbon
Züchter
Instituto Agronômico de Campinas (IAC)
Befruchtung
selbstfruchtbar

Beschreibung

Frucht

Rote Kirschen, gute Tasse mit ausgewogenem Körper. Weniger fein als reines Bourbon, dafür zuverlässig.

Wuchs

Hoher, kräftiger und krankheitstoleranter Wuchs; schwerer zu ernten als Zwergsorten.

Ertrag

Sehr hoher Ertrag und gute Anpassungsfähigkeit; Elternteil von Catuaí.

Hinweise

Rostanfällig, aber vital. In Brasilien historisch prägend für den Produktionsschub.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Arabica-Kaffee, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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